Područje rada: POLJOPRIVREDA, PROIZVODNJA I PRERADA HRANE

PREHRAMBENI TEHNIČAR

U toku školovanja učenici stiču opšte i stručno obrazovanje, upoznaju osnove
mnogih naučnih disciplina i proizvodnih principa na kojima su zasnovane
prehrambene tehnologije i biotehnologije. Vežbe i praktičan rad iz stručnih
predmeta obavljaju se u laboratorijama u školi i pri industriji.

Budući tehničari ovog područja rada osposobljavaju se za rad u laboratorijama
u fabrikama, pogonskim laboratorijama i u proizvodnji.

Mogućnost zaposlenja je u svim granama prehrambene industrije.

Nastavak školovanja je moguć na gotovo svim višim školama i fakultetima.

Organizacija nastave kod ovog obrazovnog profila prilagođena je zahtevima
Evropske unije, što podrazumeva rad sa malim grupama učenika.

НАЗИВ ПРЕДМЕТА	I	II	III	IV
Српски језик и књижевност	☻	☻	☻	☻
Страни језик	☻	☻	☻	☻
Физичко васпитање	☻	☻	☻	☻
Математика	☻	☻	☻	☻
Рачунарство и информатика	☻
Историја	☻
Екологија и заштита животне средине	☻
Географија	☻
Друштвено уређење				☻
Исхрана људи	☻
Технике рада у лабораторији	☻
Физика	☻	☻
Хемија	☻	☻
Аналитичка хемија		☻
Основи прехрамбене технологије		☻
Технолошке операције		☻	☻
Ензимологија			☻
Физичка хемија			☻
Микриобиологија			☻
Изборна технологија (1,2,3+кварење и конзервисање)			☻
Изборна технологија (4,5,6,7,8)				☻
Контрола квалитета у прехрамбеној индустрији				☻
Предузетништво				☻
Грађанско/Верска настава - изборни	☻	☻	☻	☻
Изборни предмет према програму образовног профила		☻	☻	☻